端午節

６月２３日（旧暦５月５日）は伝統的な祝日「端午節」。
端午節はちまきを食べる習慣があり、また各地でドラゴンボート
の試合が行われるそうです。

ということで、淡水で行われていたドラゴンボートレースを観戦してきました。
龍の形をした船に20人ぐらい乗って、手漕ぎで競争します。日本のチームも参加していました。

屋台もたくさん出ていて盛り上がっていました。

言語交換の友人から自家製ちまきをたくさんもらいました！ありがたいです。
冷凍保存できるみたいなので、当分の間楽しめそうです。

ちまきは種類が豊富で、これは北部ちまき（右）と南部ちまき（左）の２種類。
北部は蒸す、南部はゆでて作るそうです。具材は豚の角煮やピーナッツ、シイタケなど
が入っていました。もちもちでおいしい（●＾o＾●）
それぞれの家庭によって味も違うようです。